日本一下下：這就是女子寮【黃金和牛牧場的第7份筆記】
日本人似乎都和我的兩位室友一樣，習慣隨便的早餐速食、午餐小胃便當、晚餐熱量和預算爆表。
像鈴木さん的早餐就是把冷凍熟烏龍麵丟進微波爐裡，加熱後拿出來打一顆生蛋在上面，再淋一匙ぽん酢，然後稀瀝呼嚕地吞食掉。
（不管是涮涮鍋的沾醬還是淋在烏龍麵上，都是這罐萬用ぽん酢，成份是柑橘醋和醬油，中文好像會翻成「和風沙拉醬」）
這個生蛋蓋麵的組合，其實還不難吃。
只不過通常我的習慣是完全相反：早餐必須大魚大肉，午餐只要有一大碗公的飯就夠，晚餐則是隨便打發。
雖然來到牧場之後，因為動不動就開涮涮鍋派對，搞得我晚餐實在樸素不起來。
導致三餐是一餐比一餐豐盛。
早上6點少女們還在熟睡時，我就會躡手躡腳地走下閣樓，關好廚房的門開始爆香大量的蒜頭，先煮一頓有魚有肉的早餐，然後把裝了炒蛋、滷蘿蔔和一條地瓜的超簡易便當放在廚房放涼。
結果吃完早餐一回頭，
「啊啊啊啊啊！！！」
「怎麼了？怎麼了？」聽到我在廚房失聲尖叫的船山さん打開門問。
「有肉騎在我的便當上！」竟然硬生生多了300克炒好香噴噴的肉。
「啊，這是我剛剛用我阿嬤做的燒烤醬炒的喔，因為炒太多所以放一些去妳那裡。」
更感人的還不只如此。
「怎麼了？怎麼了？」聽到我在廚房失聲尖叫的船山さん打開門問。
「有肉騎在我的便當上！」竟然硬生生多了300克炒好香噴噴的肉。
「啊，這是我剛剛用我阿嬤做的燒烤醬炒的喔，因為炒太多所以放一些去妳那裡。」
更感人的還不只如此。
隔天船山さん休假，我和鈴木さん一起下班回到家，餐桌上就是這個陣勢。
「今晚我們吃サムギョプサル（삼겹살구이）！」
據說這是一種把油滋滋的肉片用鐵板燒烤過之後，和醃漬過的豆芽、金針菇等冷盤小菜一起包進沙拉葉裡，再加上蒜片和暗紅色的韓國味噌醬一起吃的韓國料理。
我們使用的是會長大人致贈的去骨肋間肉（カルビ），油脂含量豐富，以船山阿嬤特製燒烤醬煎過之後香氣四溢、入口即化。
「今晚我們吃サムギョプサル（삼겹살구이）！」
據說這是一種把油滋滋的肉片用鐵板燒烤過之後，和醃漬過的豆芽、金針菇等冷盤小菜一起包進沙拉葉裡，再加上蒜片和暗紅色的韓國味噌醬一起吃的韓國料理。
我們使用的是會長大人致贈的去骨肋間肉（カルビ），油脂含量豐富，以船山阿嬤特製燒烤醬煎過之後香氣四溢、入口即化。
船山さん製作的所有小菜都妙不可言，再加上這韓式味噌醬（コチュジャン）和削薄得恰到好處的蒜片真是畫龍點睛啊！
不只如此，精通中華料理的船山さん竟然還煮了一鍋酸辣湯。
「妳快點用身為台灣人嚴厲的角度批判一下！」
我喝了一口，瞪大眼睛說：「完全就是台灣山東麵店喝到的酸辣湯！」
「真的假的？！」
「真的，唯一的差別是酸辣湯通常會用便宜的肉絲，妳這裡面放的是豬五花涮肉片，有點太高級了。」
「根本完全是極緻的誇獎啊這個！」鈴木さん說。
不只如此，精通中華料理的船山さん竟然還煮了一鍋酸辣湯。
「妳快點用身為台灣人嚴厲的角度批判一下！」
我喝了一口，瞪大眼睛說：「完全就是台灣山東麵店喝到的酸辣湯！」
「真的假的？！」
「真的，唯一的差別是酸辣湯通常會用便宜的肉絲，妳這裡面放的是豬五花涮肉片，有點太高級了。」
「根本完全是極緻的誇獎啊這個！」鈴木さん說。
👏
飯後的活動就是大家一起躺在暖爐前，躺著躺著船山さん抬頭跟鈴木さん說話時突然發出一陣驚叫：
「妳的眉毛是怎麼回事？！」
立即躍起不知從哪裡掏出了修眉工具三件組，一邊走回來一邊說：「到底是有多久沒修啊？！爆亂（ぼうぼう）的啊！！」
鈴木さん則是傻笑著乖乖躺下發出「耶〜」的聲音。
立即躍起不知從哪裡掏出了修眉工具三件組，一邊走回來一邊說：「到底是有多久沒修啊？！爆亂（ぼうぼう）的啊！！」
鈴木さん則是傻笑著乖乖躺下發出「耶〜」的聲音。
一切發生地相當自然，船山さん就這樣幫她修起眉毛。
修完之後一回頭看到我，「昀ちゃん，妳這個也不行。」
於是我也被命令躺下，任由船山さん擺佈。
「這就是女生宿舍的日常。……放心我們這不是蕾絲邊。」
她先用剃刀刮出眉毛的形狀，再用小梳子和剪刀把剩下的眉毛修成等長。
其實修眉毛還滿舒服的，只是她手臂沒有支點，上半身的力量都壓在我右奶上。
果然這就是女生宿舍才會發生的事情，之前在監獄果樹園整天要面對住同一層樓的奇怪大叔實在是無法享受這種放鬆和自由。
修完之後一回頭看到我，「昀ちゃん，妳這個也不行。」
於是我也被命令躺下，任由船山さん擺佈。
「這就是女生宿舍的日常。……放心我們這不是蕾絲邊。」
她先用剃刀刮出眉毛的形狀，再用小梳子和剪刀把剩下的眉毛修成等長。
其實修眉毛還滿舒服的，只是她手臂沒有支點，上半身的力量都壓在我右奶上。
果然這就是女生宿舍才會發生的事情，之前在監獄果樹園整天要面對住同一層樓的奇怪大叔實在是無法享受這種放鬆和自由。
是時候該介紹一下這次住的地方––––女子寮（じょしりょう），女生宿舍，位在一個叫做富貴山丘的住宅區，全區都是獨棟的小家庭式住宅，沒有商家更沒有居酒屋。
這裡的屋況不新，也沒有免治馬桶。以一個冬天下探零下2度的城市有點不可思議，但也說明了它的年代大概真和小叮噹差不多，敷地內的公共空間也只有提供孩童玩耍的小空地而已。
而我就住在二樓大雄的房間裡。
這裡的屋況不新，也沒有免治馬桶。以一個冬天下探零下2度的城市有點不可思議，但也說明了它的年代大概真和小叮噹差不多，敷地內的公共空間也只有提供孩童玩耍的小空地而已。
而我就住在二樓大雄的房間裡。
附近的人家都花了很大的心思在佈置庭院，我們則是一片荒蕪。只在陽台放了張敷衍了事的長椅，但聽說夏天時坐在這長椅上就可以看到祭典的煙火。
唉，空著多可惜啊，要不是只在這工作一個月，我就買苗來種高麗菜了。
「這棟是我買的房子，」痞子社長回答我說，「男生宿舍是肉舖社長的房子。我們原本只有男生宿舍，但是某一年突然來了一個女生，我覺得男女生住一間房太不方便了，就再買一棟房子當女生宿舍。我跟妳說，我買在富貴山丘還比較貴，因為離國道很近，去超市買東西還算方便。」
唉，空著多可惜啊，要不是只在這工作一個月，我就買苗來種高麗菜了。
「這棟是我買的房子，」痞子社長回答我說，「男生宿舍是肉舖社長的房子。我們原本只有男生宿舍，但是某一年突然來了一個女生，我覺得男女生住一間房太不方便了，就再買一棟房子當女生宿舍。我跟妳說，我買在富貴山丘還比較貴，因為離國道很近，去超市買東西還算方便。」
清晨準備出門上班時，不但非常容易起霧，還可能在擋風玻璃上結一層冰。
從除冰的方式可以看出一個人的個性。
船山さん會掏起旁邊的棒狀物狂刮把冰刨得差不多就上路。
鈴木さん則會走回玄關拿澆花器去廚房裝熱水，一淋就除光了。
一個是除了懶得走遠更想藉機發泄，一個是以柔克剛更要時時優雅。
從除冰的方式可以看出一個人的個性。
船山さん會掏起旁邊的棒狀物狂刮把冰刨得差不多就上路。
鈴木さん則會走回玄關拿澆花器去廚房裝熱水，一淋就除光了。
一個是除了懶得走遠更想藉機發泄，一個是以柔克剛更要時時優雅。
還記得抵達女子寮時，白白寄給我的第二個iphone 5手機殼已經風化碎裂了。
但是單車公路顛簸，這手機殼是萬萬不能放，所以我用絕緣膠帶把它裹成木乃伊繼續使用。
船山さん一看到就說：「這什麼東西啊？！」
身為一名少女怎麼可以拿著一點都不可愛的手機殼呢？
5分鐘後，我的木乃伊手機上就多了一堆閃亮亮的貼紙。
「為什麼不買個新的啊？」
「iphone 5很舊了耶，我去友都八喜已經找不到這個規格的手機殼了。」
之後又過了兩天，船山さん說：「我有個禮物要送給昀醬。」
然後竟然拿出一個全新的矽膠iphone 5手機殼？！
「咦？！怎麼會有？！」
「百元店找到的。」
可惜我最愛的船山さん在那之後很快就離我們而去了（喂講得跟什麼一樣）。
每天清晨搭放送著電音舞曲的船山列車上山的日子結束，第二個禮拜開始就要與鈴木さん形影不離了。
住在同一個地方，同一個時間出門，去同一個地方上班，再同一個時間下班，同一個時間回家，如此維持兩年多的鈴木さん和船山さん竟然每天開著兩台車出門，然後走不同路線去公司，真是任性到了極點。
船山さん說：「鈴木さん會走左邊，我會走右邊，因為右邊這條路可以通到一個每天都能看到可愛的貓的地方〜」其實是郊外工業區裡的野貓。
鈴木さん則說：「我喜歡走這條路，因為有很多樹，像這樣每天早上都可以看到從樹稍透進來的日光（木漏れ日，こもれび）。」
這兩個女生雖然性格迴異，但倒是有一個共通點，那就是非常清楚自己要的是什麼。
👸
雖然和船山さん相處的時間只有短短一週，但一起吃喝啦撒還一起脫光光泡了湯，不管是愛照顧人的大姐個性、喜怒哀樂一覽無疑的直腸子，還是有條有理的邏輯式解說，無疑她應該是我旅日期間最match的在地人。
在來到這個牧場以前，她是出生好人家的小姐，在GUCCI做著完全與現在的環境和內容天壤之別的工作。
「GUCCI的工作我也不討厭，也很有成就感，但它服務的顧客是上流階級有錢到不行的人，久而久之…會有種虛無感、不食人間煙火、好像沒有實際活著的感覺。在牧場裡，牛的成長是看得到摸得到的，我們可以感覺到天氣的變化，不是待在冷氣房裡，每個季節、每個時期、每個生長階段要處理不同的狀況。一整天賣力地工作，會真正的流汗、真正的累，讓我覺得養牛之後的自己才是真正地活著。」
在溫泉更衣室裡，我看到她手臂上刺了一頭牛（對，在日本有刺青是不能進溫泉浴場的，所以她立刻用膚色膠布貼起來）。
「社長看到我在身上刺牛說我瘋了。但我就是這麼愛牛，一輩子都不會放棄養牛！」
這句話給我很大的震撼。
為什麼可以斬釘截鐵地斷定自己一生只走這一條路呢？
這個敢愛敢恨的性格，連當年17歲就立志要養牛的痞子社長都說她瘋了，我卻羨慕不已。
當然我並不後悔自己走過的每一條路，甚至可以說每一份工作我都覺得十足過癮，也愈來愈清楚什麼樣的價值能趨使我前進。但至今我仍然找不到一個產業或一樣東西會讓我毫無懸念地說：「我一輩子都不放棄」（いっしょうやめない）。
更何況這是一個不能旅行、不能跨年、不能生病、不能放長假的產業。
雖然和船山さん相處的時間只有短短一週，但一起吃喝啦撒還一起脫光光泡了湯，不管是愛照顧人的大姐個性、喜怒哀樂一覽無疑的直腸子，還是有條有理的邏輯式解說，無疑她應該是我旅日期間最match的在地人。
在來到這個牧場以前，她是出生好人家的小姐，在GUCCI做著完全與現在的環境和內容天壤之別的工作。
「GUCCI的工作我也不討厭，也很有成就感，但它服務的顧客是上流階級有錢到不行的人，久而久之…會有種虛無感、不食人間煙火、好像沒有實際活著的感覺。在牧場裡，牛的成長是看得到摸得到的，我們可以感覺到天氣的變化，不是待在冷氣房裡，每個季節、每個時期、每個生長階段要處理不同的狀況。一整天賣力地工作，會真正的流汗、真正的累，讓我覺得養牛之後的自己才是真正地活著。」
在溫泉更衣室裡，我看到她手臂上刺了一頭牛（對，在日本有刺青是不能進溫泉浴場的，所以她立刻用膚色膠布貼起來）。
「社長看到我在身上刺牛說我瘋了。但我就是這麼愛牛，一輩子都不會放棄養牛！」
這句話給我很大的震撼。
為什麼可以斬釘截鐵地斷定自己一生只走這一條路呢？
這個敢愛敢恨的性格，連當年17歲就立志要養牛的痞子社長都說她瘋了，我卻羨慕不已。
當然我並不後悔自己走過的每一條路，甚至可以說每一份工作我都覺得十足過癮，也愈來愈清楚什麼樣的價值能趨使我前進。但至今我仍然找不到一個產業或一樣東西會讓我毫無懸念地說：「我一輩子都不放棄」（いっしょうやめない）。
更何況這是一個不能旅行、不能跨年、不能生病、不能放長假的產業。
她愛牛愛到要和養牛人結婚，從此之後連夫妻兩同時出門的機會也沒有了。
「愛」，到底是一個什麼樣的東西啊？
這是她最後一天把車洗好打臘開回牧場還給社長的時候。
這時我剛剷完C棟大便要去泡牛奶給小牛喝，一整個氣色超差遇上化了全妝等未婚夫來接的她，還是義無返顧地想和她一起拍一張合照。
雖然拍這張照時她哪裡不好抱卻一手扶在我奶子上，害我連笑容都一副身體不適的樣子。
「拍照就拍照幹嘛抓我的胸部。」
對她講話完全不需日本式的修飾。
「咦？哈哈哈！不是故意的，太小了所以沒發現。」
因為她的回答也一樣。
「如果有蜜月旅行記得來台灣耶〜」雖然養牛人是不可能蜜月旅行的。
「有的話我一定去台灣吃小籠包！」
「如果不幸離婚的話也歡迎來台灣散散心，小籠包吃到飽喔。」
「哈哈哈哈哈，我才不信！！」
離開前，她站在肌肉養牛男未婚夫的副駕駛座車門外對我揮手，大喊：
「Have a nice....month!」
大概光是祝福我一天不夠，希望我在這個牧場一整個月都精彩。
「Have a nice marriage!」
我則是希望，她勇往直前地踏入養牛這條路，不顧一切選擇了這個養牛的男人，能夠一生幸福，光茫四射。
「愛」，到底是一個什麼樣的東西啊？
這是她最後一天把車洗好打臘開回牧場還給社長的時候。
這時我剛剷完C棟大便要去泡牛奶給小牛喝，一整個氣色超差遇上化了全妝等未婚夫來接的她，還是義無返顧地想和她一起拍一張合照。
雖然拍這張照時她哪裡不好抱卻一手扶在我奶子上，害我連笑容都一副身體不適的樣子。
「拍照就拍照幹嘛抓我的胸部。」
對她講話完全不需日本式的修飾。
「咦？哈哈哈！不是故意的，太小了所以沒發現。」
因為她的回答也一樣。
「如果有蜜月旅行記得來台灣耶〜」雖然養牛人是不可能蜜月旅行的。
「有的話我一定去台灣吃小籠包！」
「如果不幸離婚的話也歡迎來台灣散散心，小籠包吃到飽喔。」
「哈哈哈哈哈，我才不信！！」
離開前，她站在肌肉養牛男未婚夫的副駕駛座車門外對我揮手，大喊：
「Have a nice....month!」
大概光是祝福我一天不夠，希望我在這個牧場一整個月都精彩。
「Have a nice marriage!」
我則是希望，她勇往直前地踏入養牛這條路，不顧一切選擇了這個養牛的男人，能夠一生幸福，光茫四射。