松代杏子之鄉：採果與選果

「採果」、「選果」、「採果」、「選果」，我對於現在從事的這兩個主要工作有嚴重的偏心。

　
因為採果的過程實在是充滿喜悅和歡愉。

眼見一籃又一籃地裝滿滾動的金黃色果實，在陽光下閃閃發光，心中只有無比的滿足，彷彿戀愛般的甜美。

但是一顆顆完美耀眼的果實，不曉得為什麼，一到了選果作業站，立刻像見了照妖鏡一樣原形畢露。

如果採收是一場戀愛，那麼選果就是婚後的人生。

我們開始處處挑杏子毛病，眼中只看得到枝痕、蟲咬、日傷、撞傷，彷彿身邊的杏沒有一處好；偏偏，這樣挑剔的人，自己也快樂不起來。

這就是為什麼我喜歡「採果」遠遠勝於「選果」。

然而選果在此是比婚姻更加必要的程序。

採收後的果實只有經過選果才獲得價值，採收果實的人也只有透過選果才看得見現實。

如果農家沒有自己選果，光是採果裝箱到車上大概會沾沾自喜地以為自己的品質優秀過人，實際上只是戀愛帶來的幻覺而已。