【植物白痴的植物踏查3】麟山鼻:矮筋骨草、長葉車前草、天花
前兩堂課手機記憶體不足導致拍協的大量照片90%全都變成灰色,難以理解這個神祕的iphone措施,所以這天從防潮箱裡搬出閒置多年的Canon廉價小單眼kiss X3。想不到我也會有扛著大炮拍花草的這天,幸好還沒到用來做早安圖的年紀。
總而言之,這篇的照片品質會比之前好非常多啦。
好了,把電池充滿,出發吧!
前往白沙灣旁邊北觀處入口一路深入到底的「麟山鼻步道」!
從我還可以被稱為辣妹的年紀就來過十幾次白沙灣,但這個角落我好像從來沒有進來過。
小山坡上架滿了竹柵,這東西在彰化沿海造林區也看過,據說是用來保護剛剛定植完的海岸固沙植物,減輕海風的催殘,提高存活和繁衍的機會。
這些竹柵和海灘的氛圍以及植物們毫不違和,比起過去曾架在我老家海邊的尼龍固沙網真是好一萬倍,遠看還有種渡假風情。如果之後要在海岸造林其他小型灌木或喬木,首先應該學會編製和架設這些竹柵。
其實還沒到麟山鼻,光在停車場大家就開始忙著看東看西問東問西了。
這個結了綠色小果的植物上個禮拜也看過:
厚葉女貞 又稱為 密葉女貞 木犀科,常綠灌木 葉對生,橢圓形或卵形,葉面濃綠富光澤,葉北淡綠。 夏季開花,白色,枝葉生長密集,四季濃綠,耐陰、耐旱、抗污染,為高級綠籬植物,極適合道路分隔島綠化、庭植美化。 |
地上看到這個也是上禮拜看過的,不過上禮拜的葉子快要跟芋頭一樣大(誇張)
經常纏在其它木本植物上的:
| 鷗蔓 蘿藦科 蔓性多年生木質纏繞藤本;莖細長,具有茸毛,老藤可以深裂得很深,像軟木塞的質料一樣,軟軟的,裡面是空心的。 分佈台灣全島平地至低海拔山地約 0~ 900 公尺處,開闊的原野或叢林的邊緣。 |
從停車場走到海岸的路,是一條種了繁茂海檬果的林蔭人行步道:
這個時候的海檬果正在開花:
每次我認出它是海檬果時,總是在它已經長了果的時候,所以從來沒認真看過海檬果的花:
| 海檬果 夾竹桃科 常綠小喬木。葉常綠,樹型優美,花期長,花多,潔白而芳香。 耐風力強,可作為海濱地區防風及防潮樹。 木材質地輕軟,常用來製箱櫃、木屐及小型器具。 海檬果分布廣泛,台灣產於北部、東部、恆春半島及蘭嶼海岸。 全株含有毒性,尤以果實、果仁毒性最強,誤食會中毒,嚴重者致死。 |
克同學撿起路邊一枚凋萎的黃槿花,說中間這深色的區塊叫做「蜜標」:
| 黃槿的深色蜜標 許多花朵在花冠的基部,會出現與其他花瓣不同的色區或是斑點塊。 這是花兒為蟲鳥們所做的精心設計,用來明確的引導這些授粉者,能快速到達蜜源所在,而不用浪費時間在尋找蜜腺和花蕊的位置,稱為蜜源標誌或蜜門。 通常顏色都較原花冠深或是呈斑塊狀,也增添了花色的變化。 |
最後一段人行道上有一整排的海桐。
| 海桐 海桐科,海桐屬 於中國大陸、琉球、日本、韓國,以及台灣台北、新竹、屏東、花蓮、綠島,海濱及平原闊葉林中,常見於沿海地區。 常綠大灌木。枝條平滑。葉互生,簇生枝端,革質,倒披針形至倒卵形,中肋明顯。圓錐花序,頂生,黃白色,具芳香。球形蒴果,熟橙色,蒴果開裂露出紅色種子。性喜高溫、乾燥和陽光充足的環境。耐鹽性佳、抗強風、耐旱性佳、耐寒性佳,耐陰性普通。能抗空氣污染、抗病蟲害、耐修剪。 |
綠色的果實很可愛,而且枝葉茂密、又是強壯的木本植物,看了很喜歡,直覺適合種在我們家海邊。本來想要採集成熟的果實回家孵種子,但Li同學說要找到熟到開裂的才有用。找半天實在沒找到。
我還指著這株明顯又矮葉型又和海桐不同的東西問說:這個是熟的嗎?
結果完全就是另一種東西叫「瑪瑙珠」,而且還是外來種。真糗。
抵達步道前的一個轉彎,看到大片數量驚人的天人菊:
上一次看到這麼大片的天人菊,是彰化社頭芭樂小王子種在田裡防線蟲害用的,這裡估計是因為它又美又耐鹽耐旱,剛好種來當賞心悅目的定沙植物。
除此之外還有下面左邊這種綴化(Fasciation)的現象(右邊則是正常的舌瓣花)。彷彿顯示卡記憶體不足電腦當機一樣的畫面。
雖然天仁菊是人工種植的,而且完全不是今天的目標,但因為太吸睛了還是佔據大家不少記憶卡容量。尤其–班長發現了一個拍攝天人菊搭配藍天背景的完美角度–––躺著拍,於是大家都開始輪流躺上同一個地方搶拍天人菊:
| 《野餐》。 阿洪同學版。 |
走到沙灘前看到一顆健壯的灌木。是「山欖」,前後沒有別的名號,就叫「山欖」。
| 山欖 又稱為 樹青 山欖科 是海岸灌木的主要樹種。 樹青的木材紅褐色,質地堅硬而密緻,可以當成建築、工具等用材、可作農具及舂桿用。 |
接著我們一行人就在這塊步道旁的岩石流連忘行,不得不讚嘆石頭上竟然可以蹦出這麼多花花草草。真是一塊營養的石頭。
像是上次看過的木防己,結了不少果實,正在由青轉藍,成熟時據說是黑色的:
| 木防己 防己科 台灣全境及澎湖,產於平地至中海拔山區之路旁‧荒野草叢或灌叢中。 小灌木,攀緣性,全株被短毛。 單葉,互生,具葉柄;厚紙質,卵形或心形,葉基截形或近心形,葉尖銳尖或鈍形,葉緣全緣,但常作三淺裂。 花序呈聚繖花序,腋出;花濃綠色,小型,雌雄同株。 果實為核果,球形,徑約 0.7 公分,光滑,成熟時黑色。 |
| 白鳳菜 菊科菊三七屬的藥用植物,為臺灣特有種植物,分布在臺灣濱海地區,偶見於低海拔山區。 |
白鳳菜和田裡的紅鳳菜似乎是親戚,兩種都能吃。
大家正在討論這件事的時候,Li同學突然轉過來問我:
「那你有聞過鳳菜的花嗎?」
| 頂著橘色爆炸頭的白鳳菜的花 |
隨即一躍而前去摘了一朵頂著橘黃色短毛的小花,將它湊到我鼻子前面,露出一個神祕的笑容:「你聞了不要跟別人講喔。」
我點點頭,深吸了一口氣。
「………。」
真是夭壽臭。
是一股介於死老鼠與臭腳燒之間的令人倒彈的臭。
她對我一目了然的表情反應非常滿意,然後又蹦蹦跳跳地跑去找下一個人說:「你有聞過鳳菜的花嗎?你聞了不要跟別人講喔。」
就這樣大家都非常乖巧地在吸完臭腳燒之後默默忍受保守祕密直到全班都慘遭毒手為止。
不曉得大家平常吃的紅鳳菜的花是不是也這麼臭?如果是的話,種紅鳳菜的農夫應該都很勤勞,絕對不可能放著忘記採收讓它開花。
至於 這世界上怎麼會有不努力發出香味、反而臭得要命的花,只能說,大概那些負責授粉的蝴蝶蜜蜂間也有那種喜歡網購原味內褲絲襪的怪癖鬼。
上次在沙崙看到像園藝小松樹苗一樣的茵陳蒿也出現在岩層上了,但可能因為生長在特殊地形上,高度和氣質都不太一樣,少了點氣慨,多了點鬼鬼祟祟的感覺:
| 基隆蠅子草 石竹科 蠅子草中的一個變種,主要分佈於北部海邊。 多年生草本,植株高30~65cm,開白色花。 |
老師在夾縫間發現了第一株當天踏查的目標植物「矮筋骨草」,但完全被石板菜蓋住了。
| 石板菜 景天科,佛甲草屬 分佈於宜蘭、台北、屏東、台東、蘭嶼、綠島石縫或濕地。 多年生草本,高 10~15 公分,肉質,莖簇生,葉為單葉,對生或互生,無柄。花序為聚繖花序。 |
雖然騎在別人頭上,但這可愛的多肉植物長相實在叫人討厭不起來。
當天還看到它長得有點亂亂的小黃花:
| 石板菜的花 |
後來在岬灣的另一側拍到了石板菜的果實。
| 石板菜的果實 |
真美,想不到這圓滾滾的葉子居然長出這麼輕盈的果實,真是女大十八變。所以拍完回家看到照片立刻就忘了這什麼東東。
感謝Li同學又再度為我解答。
這石板菜真是越來越討我喜歡。
葉是可愛的嬰兒,花是跳躍的少女,果是優雅的婦人。
幸好後來在另一處石縫間又觀察到更多的「矮筋骨草」,而且還開著紫色的小花:
| 矮筋骨草 園藝名稱 紫雲蔓 唇形花科,筋骨草屬 日本九州、琉球、韓國、中國華東沿海省份及台灣北部沿海地區皆有分佈。 多年生草本,高 3~7 公分,疏被多細胞毛,匍匐枝長 4~8 公分,根莖短。 果實為小堅果,長約 0.12 公分,橢圓形,表面有網紋。 |
| 矮筋骨草植株具有密貼地面且生長強健的特性,使他成為優良的地被植物,可成片種植於步道旁或花台、花盆的土面覆蓋,亦可種植於石隙、磚縫營造自然生態的風致。居家應用以小盆栽懸掛或作為組合盆栽的材料,展現垂曳的走莖與濃綠的葉片,開花期可玩賞可愛的紫藍色小花。 |
聽同學一度質疑這東西是不是台灣蘆竹,因為平時它的長相應該要垂頭散髮,像是被卡車輾過的芒草一樣。今天看到的蘆竹卻是清爽的小平頭。什麼東西一到海邊就變了。
在所有植物在海邊都特別矮、特別小、特別卑躬屈膝、特別沒骨氣的狀態下,有個東西卻像新冠肺炎下的台灣一樣歌舞昇平、欣欣向榮。
開花開得好像有人付它錢一樣。
這蔓荊不僅開花美、定沙力強、生長勢囂張,還能泡茶和藥用,實在是珍寶一枚,不曉得老家海邊有沒有它的族群。
市面上的香草書籍談的總是地中海地區引進的歐洲香草,一直想要找找看有沒有能夠抵抗鹽霧與東北季風這些北海岸嚴苛環境的本土香草,說不定這次是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫、暮然回首,那人已躺在海邊等我(?)
花了半個小時走這十公尺,終於走到海邊。
聽其他同學說,這條步道以前不是長得這樣寬闊好走的。
「已前又斜又滑,那個風吹沙還會蓋過來,根本不敢走這裡。」
果然後來我們一行人鑽到這步道下面,看到舊時的石板坡道,角度之陡實在不是正常人可以雙腳應付的,上坡時要雙手並用,下坡恐怕不免要連滾帶爬。
相較之下現在的設施真是友善許多,可以推薦連老人家都能帶來走走看看海呀,花呀,草呀,比基尼啊,促進血液循環。
以上這個網路上查到的解說和我們兩次在海邊觀察到的真是100%吻合。
在沙崙看到變葉藜時,一次是在海岸民宅前的廢地,另一次是離開沙灘進入防風林前。
這次也是在步道的尾端,即將進入沙灘時看到。
正式開始踩在沙灘上時,就開始出現馬鞍藤與他的夥伴了。
| 白花馬鞍藤 又稱為 厚葉牽牛 旋花科,牽牛花屬 之所以稱為厚葉,主要因其葉片光滑、厚質,為匍匐性草本,而葉色較淡(淡綠,馬鞍藤則為深綠),葉形變化大:全緣至 3 – 5 裂,外廓線形、披針形至卵形,鈍或凹頭,基部鈍、截形或心形,算是相當特殊的多樣葉形。 |
這個命名原則真是相當好理解。
就像五股彭于晏其實不是彭于晏,旗山劉德華其實不是劉德華一樣。只有前面兩個字符合事實––––他們是真的住在五股和旗山。
白花馬鞍藤其實不是馬鞍藤,只是花長得像馬鞍藤,不過是白色而非紫色;
厚葉牽牛也不是牽牛花,葉片的形狀有的像牽牛,卻比牽牛厚得多。
白花馬鞍藤的葉形變化跟瘋了一樣,是不照規矩來的。
上面這張照片全都是白花馬鞍藤的葉子,有的是卵形,有的是心形,有的是馬鞍形,有的三裂,有的五裂,有的裂成梅花狀,有的裂成鴨掌狀。看葉子辨識它是絕對不靠譜的。
網路上查到的資料說,白花馬鞍藤的保育等級是「易危」(Vulnerable, VU),去年還因為棲地遭到破壞而上新聞。
據說是因為白花馬鞍藤的生長特性導致他在各地出沒的族群都很小,因此算是相當稀有。
不過我們當天在白沙灣看到不少,在沙灘上處處開白花,像是擰過鼻涕的衛生紙一樣丟得到處都是。
然後被各位大姐發現一處納涼的絕佳地點:
然後就賴著不走了。
原來這是白沙灘的救生員監測亭,當天沒有在執勤,立刻成為大姐們的午休亭。
欸不是還在上課嗎?社大學生根本就比現在的大學生還隨心所欲啊老師你看看他們。
另一種被定沙植物耽誤的園藝品,絕對是濱排草:
這花必須要出現在花市的盆栽裡啊,怎麼會長在沙邊的輪胎裡呢?
金鳳老師還說,這個粉紅色的花,在太陽愈大的地方,顏色就愈淡,愈接近白色。
後來轉個彎果然在岩石的另一側看到全白的花:
當天Li同學還報給我們看到茅毛珍珠菜的果實。
「像法器一樣。」Li同學說。
確實總覺得這東西出現在媽祖遶境36執士團手上也不奇怪。
說老實話,在今天以前,我對濱海植物的印象就是亂、刺、毒。
亂者如黃槿,再生能力強,斷一支長兩支,所以長得亂七八糟。
刺者如林投,用葉型來抵抗風切的損害和日曬帶來的乾旱。
毒者如海檬果和文殊蘭,生存不易不得不下點毒別讓哪個誰把繁衍工具吃了。
但是今天看到的所有植物都讓我驚奇,明明長在這麼嚴苛的環境,竟然如同專人照顧的溫室花園一樣多彩多姿。不少明明是固沙植物,但外貌條件完全可以觀葉、觀花、觀果,這次可以說是三觀盡毀(?)
當然或許也和這個海灣多變的地質、崎嶇的海岸線帶來不同的風向與日照等等因素有關。
相比之下,上禮拜在沙崙看到的植物就單調許多,放眼望去只出現單一一種植物,走半天看到的都是重複的景色,不像今日短短十公尺就夾藏一座圖書館。
旁邊巨岩的石縫裡長出非常明亮的蕨類植物。
「全緣貫眾蕨,雖然它明明有小小的鋸齒,但還是被說是『全緣』。」
可能因為表面太光滑了,小鋸齒也被忽略了,果然是一白遮三醜。
「像這種在海濱的植物,為了要適應久旱和強日照的環境,常常會有兩個特性,一種是葉子超厚,一種是葉面超光滑,也就是所謂的『革質』,像皮革一樣會反光,利用反射來減少強光造成的損害。」金鳳老師說。
| 全緣貫眾蕨 鱗毛蕨科,貫眾蕨屬 分佈於台灣海邊林緣或空曠地之岩縫中或岩石上。 日本、琉球、韓國、中國大陸及越南。 地上生,根莖肥短,直立,密被覆膜質大卵形之紅棕色鱗片。一回羽狀複葉,叢生; 葉片革質,葉脈網狀。孢子囊堆散生,孢膜革質,圓形,盾狀著生。 外形柔美,深具觀賞價值,極適合作點綴山石園景布置用。 |
我同意。
接下來我們走進風稜石區,出現的植物族群又完全不同了!
| 安山岩熔岩質地堅硬緻密,節理發達,風化崩解後各裂面互相截交,強風經年不斷,風裡挾帶著海灘上堆積的細沙,不停地對岩進行磨蝕,岩面之間的交角變得更為銳利,如此形成多稜角岩石。 |
岩石上的茵陳蒿間夾雜了一些南美蟛蜞菊。
| 南美蟛蜞菊 菊科,蟛蜞菊屬 原產於北美。 多年生草本。匍匐狀蔓性莖,能節節生長,被剛毛。葉對生,厚紙質,粗糙具剛毛,卵形或廣卵形,三淺裂,鋸齒緣,有光澤。 因其可節節生根,且具覆蓋良好的特性,故為公路護坡、安全島分隔帶之優良植物,亦可種植於庭院、花壇中做觀賞用。也是是小型的蝶類及蜂類的蜜源植物。 |
每次看到蟛蜞菊,現場的討論總是讓人聽了霧煞煞。
上回在沙崙老師一口氣就講了一大串:「天蓬草舅」、「大天蓬草舅」、「雙花蟛蜞菊」、「單花蟛蜞菊」、「黃花蜜菜」什麼的。
在這裡對照網路資料整理如下:
蟛蜞菊屬(Wedelia)植物,在台灣有三種:
1. 雙花蟛蜞菊
2. 蟛蜞菊 = 單花蟛蜞菊 = 天蓬草舅
3. 南美蟛蜞菊 = 黃花蜜菜
其中蟛蜞菊和雙花蟛蜞菊為台灣本地自生種,南美雙蟛蜞菊則是外來種,而在野外又以雙花蟛蜞菊為最常見的一種。
至於「大天蓬草舅」,其實是葉形比單花蟛蜞菊大,但又比雙花蟛蜞菊小、介於兩者之間的一種。一般認為可能是兩者的天然雜交種,出現在北部三芝濱海一帶。
後來又在海岸另一邊看到「雙花蟛蜞菊」,葉子的光澤和花的大小都比南美蟛蜞菊不顯眼。
J同學叫我先拍其中一株帶有「雙花」的,方便日後記得這個植物叫「雙花蟛蜞菊」,但其實現場有很多頂芽長出來不只兩朵花的,三朵、四朵的都有,所以我還是想不懂為什麼它叫「雙花」。
| 雙花蟛蜞菊 菊科,蟛蜞菊屬 宜蘭、台北、台南、屏東、花蓮、台東、蘭嶼、綠島海濱。 中國華南地區、印度、 中南半島、菲律賓、澳洲、日本、太平洋諸島及熱帶非洲。 雙花蟛蜞菊是一種多年生匍匐性或懸垂狀的草本植物或亞灌木;常成片生長或吸附他物生長,蔓生拓植,莖可延長數公尺。 頭狀花序,長於枝條的頂端。 瘦果通常呈 3~4 角型,起初為黃綠色,成熟時轉為棕褐色。 生草地、林下或灌叢中,海岸乾燥砂地上也時常可見。 |
順帶一提,「蟛蜞」這個東西指的是生活在淡水的小螃蟹。
| 雷公根 台語是 蚶殼仔草 繖形花科,雷公根屬 屬於匍匐性的多年生草本植物。莖長 10~70 公分,如鐵線狀,匍匐地面,常呈紫紅色,全株具有微毛。 雷公根的蔓延力十分可觀,莖節上不僅長葉、開花、結果,還長出不定根以吸收營養、固定植株,好讓前頭的莖繼續往前伸探。 由於它對於環境條件的要求不嚴,只要土壤能夠維持適當的濕度,就能夠生長得很好,在裸露的地上種些雷公根,很快就能達到綠化效果。 |
雷公根的台語「蚶仔」,指的是像扇貝、文蛤這樣的蚌類,大概就是根據雷公根的葉形長得像有鋸齒的貝殼來命名的。
上一回在沙崙發現的濱豇豆,自從因為太醜被老師說不要拍就再也找不到濱豇豆了。幸好這次在麟山鼻發現不少。
有著光滑漂亮的雞蛋型葉子。
| 濱豇豆的花 |
| 黃花品種的天人菊 |
這是在海岬的另一邊看到的一叢,也是天人菊。不愧是園藝植物,原來也有這種全花金黃的。
旁邊則是非常小又長得和蓮花般精緻的白花,很有禪意。
因為風太大了,需要用手扶著才不會拍糊,順便用手當比例尺看它有多小。絕對沒有辣手摧花,雖然它其實是外來種。
| 空心蓮子草 莧科,蓮子草屬 |
原產於中美洲
多年生濕生草本植物,高 10~40 公分,莖匍匐性或斜向生長,空心。
葉對生,倒卵形或倒披針形,長 2.5~5.5 公分,寬 1~1.5 公分,近乎無柄。
頭狀花序圓球形,具有長梗 2~3 公分,腋生。
其嫩莖、葉可當救荒野菜。
它旁邊還有另一株小小花:
| 過江藤 又名 鴨舌癀 馬鞭草科,鴨舌癀屬 台灣平野至山地散見群生,尤以海岸及離島常見大群落。民家零星栽培。 全世界的熱帶和亞熱帶地區也有分佈。 多年生草本植物,全株被短毛,莖細長,於砂上或岩上匍匐分枝,蔓延可達 1~2 公尺。 夏、秋間開紫紅色至粉紅小花,穗狀花序,花多數密集,腋出,具長總梗,單生。 植株低矮,適合作為水土保持用之地被植物。 全株是婦科良藥。 |
「癀」(hông)這個字就是台語的「發炎」,不曉得是鴨子吃了舌頭會出事,還是它長得跟出了事的鴨子舌頭一樣?
| 美洲假蓬 菊科,假蓬屬 可食用的救荒菜 原產於南美洲 一年生或越年生草本,莖直立或基部分枝,植株高 30~80 公分,全株被有稀疏長毛和短細毛。 野茼蒿、加拿大蓬與美洲假蓬三者的比較,頭狀花大小順序是美洲假蓬(0.5~0.6 公分)最大,其次是野茼蒿(0.3~0.4 公分),最小的是加拿大蓬(0.2~0.3 公分)。 |
因為風太大了又沒用手扶,所以拍糊了。老師當師好像有說它的形態是正中心用來開一堆花,外圍其他地方長葉子。
我們在這裡經過了一座水泥建築,外頭還有看不懂的白色藍色造景,大家紛紛發表認為是已倒閉的店家或荒廢的民宿之類的。
走近才聽到裡面傳來音樂聲。明明已經很用心地維持新穎的油漆了。
大概是因為人煙罕至,又加上在海風侵襲下建築物很快就會出現衰敗的感覺。開在海邊的店,真的是維持不易啊。
從馬路入口的方向看餐廳的正面倒是迷人很多,就建在兩個小山丘之間,如果從這個方向發現它、然後走進去,看到白色的大平台、黑色的風稜石和藍色的海平面,大概會覺得別有洞天吧?
這屋子的店門前還有一塊花園,花園裡還有摩艾君,真是下了重本,不曉得有沒有達到經營者期待的效果?
我們自顧自地走進來看看花園裡頭有什麼植物。看到許多剛剛岩石區也出現的濱當歸,結實纍纍。
| 濱當歸 繖形花科,當歸屬 台灣北部及東部海岸,常成群生長或散生。 多年生大草本;株高 1~2 公尺,含白色乳汁;根粗大,塊狀;基部莖塊 3~6 公分。 |
濱當歸的下方則是一整片的南美蟛蜞菊,葉片光滑色澤明亮,黃花的花瓣也很大,果然是很有資格成為園藝入侵種的五顏值外貌。剛剛海岸發現的零星族群,莫不就是從這裡逃逸出去的?
| 濱當歸的果實 扁平狀長橢圓形,長 0.6~0.8 公分,寬 0.4~0.6 公分,兩端凹入,具稜翼。花期 3~4 月。果期 4~6 月。 |
當天看到的濱當歸大都已經開完花結完果而枯黃了,只有這株還看得到葉子:
| 濱當歸的葉子 |
| 爵床 爵床科 臺灣全島海岸、平野低至中海拔山地曠野地區、路旁廣見自生。 中國大陸南部、印度、中南半島、澳洲、菲律賓、琉球、日本。 一年生草本,高 15~40 公分。 花果期 5~11 月,穗狀花序。 |
原本應該會開一整棟樓的小白花。
接著還在他們花園裡(終於)看到今天的第二目標植物:
因為上一張整株被南美蟛蜞菊架住了,老師特地去找了另一株可以看到基生葉的讓我們拍:
聽到大家在講旁邊另一種小白花的名字,想說叫做「蒜鼻蓉」,趕緊記下來。
但是回家後搜尋找不到相關的植物名稱,只有算命和整形醫美廣告而已。
再問了一次老師,才知道它原來叫:
| 串鼻龍 毛莨科,鐵線蓮屬 台灣全島至離島地區,從海岸地區到山麓,中低海拔闊葉林下。 中國南部、印度及東南亞地區。 多年生藤本,全株被覆粗毛,以長葉柄卷絡他物而上生。從海岸地區到山麓,串鼻龍常攀緣在其它樹木樹冠、枝條上,也常爬在牆垣或圍籬。攀緣的功夫靠的不是捲鬚,而是細長的蔓莖和細長又能捲曲的蔓柄。 可庭植為綠廊植物或搭架使攀援成綠牆。蔓莖常供綑束薪材替代繩索用。 |
「串鼻龍」真是好聽多了。
「蒜鼻蓉」應該是我二姐的江湖稱號。
網路上的資料說:「以前農業社會,牛隻對農民是相當重要的,農民會在小牛隻的鼻孔上穿洞,再以木質化的莖蔓,編成環狀物套牢牛鼻;串鼻龍的蔓莖木質化後,堅韌有彈性,正是農民最常使用的蔓藤,這就是串鼻龍名稱的由來。」
| 百合的花苞 |
這個好笑的東西,原來是百合花的花苞,果然小時候醜不是醜。
上網一查百合就看到花苞的照片了,因為雖然百合罐頭通常是百合花的鱗莖,但其實這個花苞也是可以炒來吃的。在台灣網域內只要是可以吃的東西資料都特別多。
不過用來吃的百合花苞通常都只有2-3公分大就要採收了、像豆子一樣青翠綠色的樣子,當天看到這個已經巨大到令人害羞的程度了。
花園後方的蔓荊開得是目前最好的。
如果要排名評比的話大概是:餐廳花園 > 麟山鼻步道口岩石 > 沙崙海水浴場
看來雖然是海濱植物,但太靠近海也是不容易把花給開好。比起沙地,還是越多腐植質、越保水的越夠養份。
不僅花的數量多,連這個紫色的飽和度都勝過目前看到的其他地方。說不定也和濱排草一樣,太陽愈大的地方愈白。
滿滿的蔓荊,加上天人菊點綴,遠方是全神投入在植物搜索的同學們。
接著他們又注意到隔壁鄰居的牆上:
| 海芙蓉 菊科 原生於海岸岩石之上,北至日本沖繩、南至馬來西亞沿岸皆有原生。 常綠多年生亞灌木,株高30~60公分。莖葉多分歧,密被灰色柔毛,平展,而常成圓形灌叢。性喜高溫、乾燥和陽光充足的環境,抗強風、耐鹽、耐旱、耐寒、耐陰性。 可觀賞,也可做為海芙蓉藥酒的原料。 |
硬生生從水泥擋土牆上長出來的海芙蓉。
可能因為台灣的海濱經常是傾倒廢土與垃圾的掩埋場,實在沒想過濱海植物這樣美,葉色、葉形,還有自然形成飽滿的圓簇,有著渾然天成的園藝潛力。
全緣貫眾蕨也是一樣,水泥上都能長得這樣美。
正當我們贊嘆別人家的圍牆時,老師已經繞到另一側,大叫說他找到今天的第三種目的植物:天花。可惜當天去還沒開花,只看到天的部份(?)
這葉子的形態讓人想到絲瓜之類的東西。
仔細看它生長點旁的新葉,是裂到見底的形狀,但愈下面的老葉則愈圓滿。
在天花附近發現紫色的果實:
金鳳老師解答說是「桔梗蘭」,又稱為「山菅蘭」,古早時代會將這個果實搗碎用來毒老鼠。
| 桔梗蘭 又名 山菅蘭 百合科,桔梗蘭屬 中國華南、日本、琉球、夏威夷、印尼及澳洲。 台灣全島低海拔山區較乾燥之山壁或路旁,海濱也有分布。 可做園藝觀賞用。 全草具有毒性,莖汁毒性尤強,誤食可引致腹瀉、食慾不振及精神萎縮等,嚴重可致呼吸困難而死。家畜若誤服可引致死亡。葉可治蛇傷;根狀莖可治腹痛,磨成粉狀外敷可治膿腫、癬、淋巴結炎等疾病。莖和葉搗汁,與米炒香或將汁液浸米曬乾後可作為老鼠藥,因此有老鼠砒的別名。 |
接下來有人提議先找個地方休息一下,阿洪哥說他帶了一顆西瓜來在車上要切給大家吃,J同學立刻說那就回遊客中心。
「既然都要去遊客中心,不如到我那裡去吧!」
這個「我那裡」就是阿洪哥自我介紹時說的「農夫市集」。它不是官辦的嘉年華會般的農夫市集,而是阿洪哥主動將自家的地拿出來打造的一個社區共享空間:
這裡比我想像中更加「好勢」,地理位置就在三芝遊客中心「名人館」旁、虹橋民宿下方的小凹谷。
阿洪將一部份家裡的田地提供出來供社區建立農夫市集,集合眾人之力,鄰里們一起將這個假日市集兼農園休息區打造得溫馨舒適、乾淨又不過度建設,完全與地景融和。
社區市集讓附近的有機農夫都可以來賣東西,因為是友善種植,所有人都是少量多樣,所以品項超多,但每一樣都限量。
這個社區的力量真是不容小覷,尤其有像阿洪同學這樣熱心供地讓人人都能受惠,這並不是每個鄉村都遇得到的事,看似小地方卻是真正的地靈人傑啊!
田邊要有綠樹成蔭,首先農夫得有與鳥分食的寬闊胸襟,除此之外,也要有懂得享受自然的生活美學。
緊鄰市集旁邊就是阿洪哥的田,蓄水池裡還用心地種了睡蓮,成為了景觀小池塘,還有青蛙的叫聲。
可以說是個豐富又充滿驚喜的祕境市集。
阿洪哥殺了一顆「黛安娜」,黃皮紅肉超級甜,我真是一片接一片,強忍住不吃第三片留給其他人。
接著阿洪哥非常有效率地去田裡採了一堆草,準備了茶具和杯子,用開水洗過再沖熱水就是新鮮的香草茶了。
我們一群人坐在市集的木桌椅,微風吹來,特別愜意。
真是塊寶地,地上生活著努力又懂得享受的人。
坐在這裡,讓大家都不想走了。老師忍不住提醒大家:我們還有下一站要去。
除了遠方看得到三芝的海平面之外,
不就是別人的田嗎?
田裡還一片荒蕪,既不種稻,也不種菰。
結果老師指著田裡綠綠的一點一點的東西說我們就是特地來找這個的。
蛤?不就田裡的青苔嗎?
那幹嘛不留在阿洪哥田裡喝茶配聊天啊?
大家看到山谷梯田這麼陡下,就決定站在岸邊觀看了。
但我想既然來了還是勉強跟著老師下來一探究竟。
看阿洪哥認真地拍著這荒田裡綠綠的草,實在搞不懂。
直到我蹲下來定睛一看,才明白,這泥巴裡,是一座小宇宙。
宇宙裡星光點點,像黑暗中的銀河一樣閃閃發亮。
聽到老師介紹時,我還以為這個植物連名字都充滿宇宙感:「古今草」。
結果其實是寫作「穀精草」或「谷精草」。是稻田裡的精靈,也是山谷裡的精靈。
還有人稱之挖耳朵草、珍珠草、鼓槌草、衣鈕草、戴星草、文星草、流星草、移星草、魚眼草、天星草、佛頂珠、灌耳草。真是想到什麼說什麼,一樣米養百樣人,人人喊草不同名。
| 滿地星光中還有隻閃亮亮的昆蟲在裡頭高速奔跑著。 後來在昆蟲社團得知它叫「台灣八星虎甲蟲」,是台灣特有種,背上有八顆閃亮的星星。 |
從田中央冒出另一株植物,尖瓣花,長得像空心菜一樣,實際上是田間常見的強勢外來種。
| 尖瓣花 密穗桔梗科 原產於熱帶非洲地區、中亞細亞、印度、馬來西亞、台灣、中國 株高三十至一百公分,莖直立,光滑,中空 莖葉可食,可消暑降火氣 |
老師準備了很多免洗杯,讓每個人都可以採集穀精草回家種。
因為老師的老本行是開早餐店的,所以家裡一堆杯子,剛好可以用來做植物採集。
回去之後,就像我們發現它的地方一樣,古今草需要保水的土壤、高度的水份,以及全日照環境才長得好。
採集的時候玲同學一拔就成功把整株連根拔起了,因為是泥巴地,所以完全不必擔心根系受損。不過,阿洪哥示範說要帶土挖起來才能一路保水回家,不愧是專業農夫。
| 小穀精草 穀精草科,穀精草屬 分佈全世界熱帶至溫帶地區 單子葉植物,挺水性或沉水性水草,自生於水田、溝渠、河岸及沼澤地區。 植株矮小,通常不到10公分高。葉形和身高都是穀精草屬中最小的,因此得名。 |
這次我們看到的是「小穀精草」,顧名思義這世上還有另一種叫「大穀精草」。
一小球一小球的小圓花,在陽光下照射下像是白銀打造的珠寶。
我好像有點明白這些為植物痴狂的人們蹲在路邊鑽研這些小花小草,是什麼樣的感覺。
或許不需要有經濟功能,不需要特別好吃,不需要特別固沙,不需要特別抗暖化,它可以什麼用都沒有,但身為植物,它就像是代表著某種人類永遠無法理解奧祕一樣,把建構整個宇宙的關鍵鎖在自己的根莖菜花果裡。
它是智慧,也是美。